近日，咖啡及奶精领导品牌Laird Superfood宣布推出其一次性胶囊咖啡新产品Bright Cups。作为传统咖啡包装的环保替代品，Bright Cups与大多数咖啡机兼容，并且由BPI认证的材料制成。Bright Cups5月份将通过Laird的官网和亚马逊开始线上销售。
据该品牌称，每年约有120亿个胶囊咖啡被购买，其中绝大多数包装最终成为垃圾填埋场的垃圾。为了减少Bright Cups对环境的影响，包装由85%的咖啡糠——咖啡豆的天然外皮组成。咖啡糠通常作为烘焙过程的副产品被丢弃，现在被重新利用并与其他植物性材料结合制成胶囊咖啡的包装，并且可以被分解为化肥。
Bright Cups此次亮相是为了响应地球月。“作为一个品牌创始人同时也是一名消费者，我们多年来一直在寻找一种不会对环境造成恶劣影响且方便携带的咖啡。Laird Superfood首席商务官Andy Judd表示，我们希望能够为消费者提供塑料胶囊的可持续性替代品，同时又不会损失咖啡原有的的品质和口味。